عند تعرض البطاطس للضوء أو درجات حرارة أعلى من 4°C، يزداد تركيز مادة السولانين السامة فيها. وتشير الدكتورة بولينا كولاتش…
أكمل القراءة »صحة و جمال
يُعد فيتامين D من العناصر الأساسية لصحة الجسم، لكنه قد يتحول إلى خطر على الصحة عند تناول جرعات عالية من…
أكمل القراءة »أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة WJEM الطبية أن الاستماع للموسيقى المفضلة يمكن أن يقلل الألم لدى المرضى الذين يعانون من…
أكمل القراءة »يعتبر خل التفاح عنصرًا أساسيًا في المطابخ العربية، ويستخدم أيضًا كعلاج شعبي منزلي. يتكون معظم الخل (حوالي 94%) من الماء،…
أكمل القراءة »طور علماء من جامعة نورثويسترن الأمريكية وجامعة سوجو الصينية أول كاشف يعتمد على مادة البيروفسكايت لالتقاط أشعة غاما الفردية في…
أكمل القراءة »سلطت دراسة حديثة الضوء على الاعتقاد الشائع بأن البيض يرفع مستويات الكوليسترول ويضر بالقلب، لتؤكد العكس، بشرط اتباع نظام غذائي…
أكمل القراءة »أظهرت دراسة حديثة من جامعة نورث وسترن ميديسن الأمريكية أن أعمار قلوبنا قد تتجاوز أعمارنا الزمنية بعدة سنوات، في ظاهرة…
أكمل القراءة »على الرغم من اعتباره من الخضروات، يُصنف اليقطين كفاكهة ضمن عائلة القرعيات، ويتميز بقشرته السميكة ولونه الأصفر الداكن المائل إلى…
أكمل القراءة »يساعد البروتين على بناء العضلات، والإنزيمات، والهرمونات، ويعزز المناعة ويمنح الطاقة. ومع ذلك، تشير إرشادات التغذية الأسترالية إلى أن الإفراط…
أكمل القراءة »أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة إكستر أن استخدام غسول الفم “ليسترين” لمدة أسبوعين قد يقلل تنوع البكتيريا الفموية ويضعف وظيفة…
أكمل القراءة »









