تناول خل التفاح قبل النوم.. 7 فوائد مفاجئة يجب أن تعرفها
يُعتبر خل التفاح من المكونات الطبيعية التي تحظى بشعبية كبيرة في الطب التقليدي والحديث، إذ تشير دراسات عديدة إلى أن تناوله يومياً قبل النوم قد يمنح الجسم مجموعة من الفوائد الصحية التي تشمل تقوية المناعة، تحسين الهضم، وتنظيم ضغط الدم.
1. تعزيز الهضم وصحة الأمعاء
وفقاً لتقرير نشره موقع Verywell Health، يحتوي خل التفاح على مركبات بروبيوتيك تساهم في دعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يساعد على موازنة الفلورا المعوية والتقليل من نمو البكتيريا الضارة.
وقد بينت أبحاث أن تناوله بانتظام يساهم في تقليل الغازات والانتفاخات وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
2. تنظيم مستويات سكر الدم
أظهرت مراجعات علمية أن خل التفاح يساعد على خفض سكر الدم عبر إبطاء تفريغ المعدة وتقليل امتصاص الكربوهيدرات.
كما أثبتت تجارب على مرضى السكري من النوع الثاني أن تناوله قبل النوم مع وجبة خفيفة مثل الجبن يؤدي إلى انخفاض أكبر في سكر الدم الصائم مقارنة بتناول الجبن فقط.
3. المساعدة في التحكم بالوزن
تناول خل التفاح قد يحد من الشهية ويمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول. ووجدت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا 3 ملاعق صغيرة يومياً لمدة 12 أسبوعاً فقدوا وزناً ملحوظاً وانخفض لديهم مؤشر كتلة الجسم، ما يجعله خياراً مساعداً في برامج إنقاص الوزن.
4. تقليل الكوليسترول وحماية القلب
ربطت أبحاث متعددة بين استهلاك خل التفاح وانخفاض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL)، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر أمراض الأوعية الدموية.
5. مكافحة البكتيريا الضارة
يتميز خل التفاح بخواص مضادة للبكتيريا، إذ أظهرت مراجعات أنه فعال ضد بكتيريا مثل الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية.
لذلك يُستخدم تقليدياً كمطهر طبيعي وقد يساعد تناوله قبل النوم على الحد من انتشار البكتيريا في الجسم.
6. خفض ضغط الدم المرتفع
يحتوي خل التفاح على حمض الأسيتيك الذي أظهرت دراسات أنه يساعد على تنظيم ضغط الدم وخفض كل من الضغط الانقباضي والانبساطي عند تناوله بانتظام بكميات معتدلة.
7. تحسين المزاج والصحة النفسية
بحسب دراسة أجريت على طلاب جامعيين، فإن تناول ملعقتين من الخل يومياً لمدة أربعة أسابيع ساهم في تقليل أعراض الاكتئاب وتحسين المزاج، مما يشير إلى أن فوائده قد تمتد لتشمل الصحة العقلية.
الآثار الجانبية المحتملة
رغم فوائده، قد يسبب خل التفاح تهيج الحلق وتآكل الأسنان واضطرابات في المعدة نتيجة حموضته العالية، خصوصاً إذا تم شربه مباشرة قبل النوم.
لذا يُنصح بتخفيفه في الماء أو إضافته للشاي وتناوله قبل النوم بساعات قليلة لتقليل أي انزعاج.
سكاي نيوز عربية
