دراسة : حمية بسيطة قد تطيل العمر أكثر من الصيام المتقطع

رغم أن الكثيرين يرون في الصيام المتقطع وسيلة فعالة لفقدان الوزن وزيادة العمر، إلا أن دراسة حديثة أظهرت أن خفض السعرات الحرارية بشكل بسيط قد يكون أفضل لتحقيق هذه الأهداف.
بحسب الدراسة التي أجريت على الفئران، فإن تقليل السعرات الحرارية بنسبة تتراوح بين 20 و40% أدى إلى زيادة متوسط أعمار الفئران بمقدار الثلث، مقارنة بالفئران التي تناولت طعامها بحرية.
بمعنى آخر، إذا كان الإنسان يستهلك 2500 سعرة حرارية يومياً، فإن تخفيض هذه الكمية بشكل معتدل يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة.
الدراسة أشارت أيضاً إلى أن الفئران التي تناولت كميات أقل من الطعام بانتظام كانت في حالة صحية أفضل من الفئران التي صامت ليوم أو يومين، مما يبرز أهمية الانتظام في تناول الطعام بدلاً من اللجوء إلى الصيام المتقطع.
غاري تشرشل، الباحث في مختبر جاكسون الأمريكي، أوضح أن الجينات تلعب دوراً مهماً إلى جانب الحمية في إطالة العمر.
وقد لاحظ أن الفئران التي اتبعت نظاماً غذائياً منخفض السعرات لفترات طويلة دون أن تفقد وزناً كبيراً، عاشت لفترات أطول أيضاً.
ورغم الفوائد الملحوظة لتقليل السعرات، أشارت الدراسة إلى أن الفئران التي خضعت لقيود صارمة في السعرات كانت أكثر عرضة للإصابة ببعض الأمراض. وهذا يدل على أن الأنظمة الغذائية المتطرفة قد لا تكون مناسبة للبشر.
بدلاً من ذلك، يُفضل اتباع نظام غذائي متوازن مع تناول كميات أقل لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
وأكد الباحثون أن الحفاظ على استقرار الوزن ومستويات السكر في الدم، إلى جانب عوامل أخرى مثل الابتعاد عن التدخين وحماية الجلد من الشمس، يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة وزيادة العمر.
تم نشر نتائج هذه الدراسة في مجلة Nature.
RT