نوع من الطعام يخفض مستوى الكوليسترول

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

يعاني العديد من الأشخاص من أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وفشل القلب، وعلى الرغم من أن بعض العوامل كالعمر والوراثة لا يمكن التحكم فيها، إلا أن أسلوب حياتنا يؤثر بشكل كبير على صحة القلب، ويعتبر النظام الغذائي أحد الجوانب الرئيسية، وفقًا لصحيفة “إكسبريس” البريطانية.
تكشف أخصائية التغذية الأمريكية الدكتورة كاري روكستون عن الأطعمة التي تساعد في حماية القلب من الأمراض.
تشير إلى أهمية الألياف الخشنة في تقليل مستويات الكوليسترول، إدارة الوزن، ودعم صحة الأمعاء وتوازن مستويات السكر في الدم.
تنصح بتناول 10 جرامات إضافية من الألياف يوميًا لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية، ما يعادل ثلاث حصص فقط من الفاكهة يوميًا.
تشدد على أهمية تضمين الفواكه والخضروات في النظام الغذائي واستبدال الحلويات بالمكسرات والبذور وكعك الشوفان أو الفواكه المجففة كوجبات خفيفة.
مع ذلك، يُشدد على ضرورة التحقق من مصادر الألياف وتحقيق توازن في النظام الغذائي لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
مصراوي