أفضل وقت لتناول الحلويات لتجنب ارتفاعات سكر الدم

تلعب العادات الغذائية دورًا كبيرًا في التحكم بمستويات السكر في الدم، خاصة لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بمرض داء السكري أو الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي.

وتُعد الحلويات من أكثر الأطعمة التي قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم، خصوصًا عند تناولها في توقيت غير مناسب.

وتشير المعلومات التي نشرها موقع Verywell Health إلى أن أفضل وقت لتناول الحلويات هو خلال النصف الأول من اليوم، حيث تكون استجابة الجسم للإنسولين أفضل مقارنةً بالفترات المسائية.

كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول الحلويات في المساء قد يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في مستويات السكر، وقد يستمر تأثيره حتى صباح اليوم التالي.

ويُعزى ذلك إلى انخفاض حساسية الجسم للإنسولين تدريجيًا مع مرور اليوم.

ومن المهم أيضًا تجنب تناول الحلويات على معدة فارغة، لأن ذلك قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في السكر يتبعه انخفاض مفاجئ.

ولهذا يُفضل تناولها ضمن وجبة متكاملة تحتوي على البروتين والألياف، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر وتحقيق توازن أفضل في مستوياته.

كذلك، يلعب اختيار نوع الحلوى دورًا مهمًا، حيث تُعد الخيارات التي تعتمد على الفواكه أو تلك الغنية بالبروتين أكثر فائدة.

وينصح الخبراء بتحضير الحلويات في المنزل باستخدام مكونات صحية مثل المكسرات والشوكولاتة الداكنة، لما تحتويه من مضادات أكسدة تدعم الصحة بشكل عام.

الشرق الأوسط