حفاظاً على صحة العين.. هذا أفضل وقت لتناول فيتامين أ

يُعد فيتامين A، المعروف باسم الريتينول، عنصرًا أساسيًا لصحة النظر والعديد من وظائف الجسم الحيوية.
ولأن الجسم لا يستطيع إنتاجه ذاتيًا، يجب الحصول عليه من الغذاء أو من المكمّلات الغذائية عند الحاجة.
ويؤكد خبراء التغذية أن طريقة تناوله وتوقيته قد يؤثران في مدى امتصاصه. إذ يُنصح بتناول فيتامين A مع وجبة تحتوي على دهون، نظرًا لأنه من الفيتامينات الذائبة في الدهون.
فوجود الدهون الصحية في الوجبة يساعد على تحسين امتصاصه ووصوله إلى مجرى الدم. ومن الأمثلة على هذه الدهون: زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، والبذور.
ولا يوجد توقيت واحد مثالي يناسب الجميع لتناول فيتامين A، سواء لصحة العين أو غيرها من الفوائد.
فإذا كان الشخص يعاني نقصًا ويحتاج إلى مكمّل، فإن الانتظام في تناوله هو العامل الأهم. ويمكن اختياره في وقت يسهل الالتزام به يوميًا، سواء مع الفطور أو الغداء أو العشاء، مع مراعاة الأدوية الأخرى إن وُجدت.
أما عن الكميات الموصى بها، فتختلف بحسب الجنس والحالة الصحية.
وتشير التوصيات الغذائية للبالغين إلى احتياج يومي يقارب 900 ميكروغرام للرجال و700 ميكروغرام للنساء، مع زيادة طفيفة خلال فترة الحمل.
ويتوافر فيتامين A في مصادر غذائية متنوعة، تشمل المصادر الحيوانية مثل الكبد، وزيت السمك، والزبدة، وصفار البيض، إضافة إلى المصادر النباتية الغنية بالبيتا كاروتين، مثل الجزر، والبطاطا الحلوة، والمانغو، والسبانخ.
سكاي نيوز عربية



