فاكهة لذيذة تحارب الكوليسترول الضار وتدعم صحة القلب

يشير خبراء الصحة إلى أن فاكهة الكمثرى (الإجاص) قد تلعب دورًا فعالًا في دعم صحة القلب والشرايين، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول.
يُعد التغيير في النظام الغذائي أحد أبرز الوسائل الطبيعية لتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وتُعتبر الكمثرى خيارًا غذائيًا مفيدًا بفضل غناها بمركبات الفلافونويد والبوتاسيوم، والتي تساهم في تنظيم ضغط الدم والكوليسترول.
كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل “الكيرسيتين” و”البروسيانيدين”، التي تقلل الالتهاب، وتمنع تصلب الأنسجة، وتساعد على رفع الكوليسترول الجيد (HDL).
إضافةً إلى ذلك، توفر الكمثرى حوالي 3 غرامات من الألياف، أبرزها البكتين، الذي يعزز الهضم ويعمل على التخلص من الكوليسترول الضار قبل امتصاصه.
وتُعد الكمثرى من أغنى مصادر البكتين مقارنةً بفواكه مثل التفاح والبرتقال.
رغم فوائدها، ينبغي توخي الحذر؛ فقد يعاني البعض من حساسية تجاه الكمثرى أو فواكه مشابهة، مما قد يسبب أعراضًا مثل سيلان الأنف أو الحكة أو ضيق التنفس.
كما يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى أعراض هضمية مزعجة بسبب محتواها من الفركتوز والسوربيتول.
للاستفادة منها، يُنصح بالاعتدال وتناول ثمرة أو اثنتين يوميًا، ومراعاة استشارة الطبيب خاصة لمن لديهم حالات صحية خاصة.
RT