طبيب يكشف الفاكهة الأكثر فائدة لصحة القلب

سلط الطبيب والباحث في اضطرابات نظم القلب كين بوين الضوء على الأفوكادو باعتباره من الفواكه التي يمكن أن تدعم صحة القلب، مشيراً إلى أن إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضح بوين أن الأبحاث تدعم الفوائد المحتملة لهذه الفاكهة، مستشهداً بدراسة نشرت عام 2022 أظهرت ارتباط زيادة استهلاك الأفوكادو بانخفاض خطر الإصابة بمرض القلب التاجي وأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الرجال والنساء. مصدر غني بالألياف
يتميز الأفوكادو بمحتواه المرتفع من الألياف، إذ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على نحو 13.5 غراماً منها، وهي كمية تساعد على تعزيز الشعور بالشبع وقد تقلل من الإفراط في تناول الطعام.
كما يحتوي الأفوكادو على مضادات أكسدة، من بينها فيتامينا C وE، وهي عناصر قد تساعد الجسم في مواجهة الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
دهون مفيدة للقلب
وأشار بوين إلى أن استبدال الدهون غير الصحية بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو قد يساعد في تحسين مستويات الدهون في الدم، بما في ذلك خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
ويحتوي الأفوكادو أيضاً على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لدعم الوظائف الطبيعية للقلب والعضلات. أطعمة أخرى تدعم صحة القلب
وأكد بوين أن اختيار الأطعمة المفيدة للقلب يختلف من شخص إلى آخر بحسب حالته الصحية والأدوية التي يستخدمها، محذراً من أن بعض الأطعمة قد تتداخل مع أدوية معينة، ومن أبرز الأمثلة على ذلك الجريب فروت.
وبشكل عام، يمكن أن تقدم الحمضيات فوائد غذائية بفضل غناها بفيتامين C ومضادات الأكسدة، كما قد تساعد في تحسين امتصاص الحديد.
ويكتسب ذلك أهمية خاصة لأن نقص الحديد وفقر الدم يمكن أن يزيدا العبء الواقع على القلب.
وأضاف أن المكسرات والبذور، إلى جانب أطعمة مثل الكينوا وبذور الشيا، تعد خيارات مفيدة ضمن نظام غذائي متوازن، وقد تساعد في الحد من الالتهابات وتحسين حساسية الإنسولين وتقليل تراكم الدهون.
كما أشار إلى أن الكاكاو الموجود في الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة قد يقدم فوائد محتملة عند تناوله باعتدال، بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد.
فوائد تتجاوز القلب
لا تقتصر فوائد الأفوكادو المحتملة على القلب فقط، إذ يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة فيه أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
كما تشير بعض الأبحاث إلى احتمال وجود فوائد مرتبطة بصحة الدماغ، حيث ربطت دراسات بين تناول الأفوكادو وتحسن بعض القدرات الإدراكية لدى كبار السن
وتظل هذه الفوائد مرتبطة بتناول الأفوكادو ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، وليس باعتباره غذاءً قادراً وحده على الوقاية من الأمراض أو علاجها.
سكاي نيوز عربية