تقليل خطر الوفاةز: متى هو أفضل وقت لتناول أول فنجان قهوة؟

القهوة قد تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين الصحة العامة عند تناولها باعتدال وفي الوقت المناسب.
أظهرت دراسة حديثة، نشرتها دورية Heart الأوروبية، أن شرب القهوة في الصباح قد يقلل من خطر الوفاة بنسبة 16% لأي سبب و31% لأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بغير شاربي القهوة.
الدراسات تؤكد أن شرب القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة يزيد من اليقظة ويقلل من الشعور بالنعاس عن طريق تعطيل مستقبلات الأدينوزين في الدماغ.
ولتحقيق أفضل الفوائد الصحية، ينصح بعض الخبراء بتأخير تناول القهوة حتى ما بين الساعة 9:30 و11:30 صباحًا، وهو الوقت الذي تنخفض فيه مستويات الكورتيزول بشكل طبيعي، مما يحسن من فعالية الكافيين.
بالإضافة إلى تعزيز اليقظة، تظهر الأبحاث أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السكري وأمراض القلب، كما تساهم في الوقاية من الأمراض العصبية التنكسية مثل باركنسون والزهايمر.
التأثيرات السلبية للإفراط في تناول القهوة:
على الرغم من الفوائد الصحية، إلا أن تناول كميات كبيرة من القهوة (أكثر من 400 مليغرام من الكافيين يوميًا) قد يسبب آثارًا جانبية مثل الأرق والعصبية وزيادة معدل ضربات القلب ومشاكل في الهضم.
لذا، يوصى بتناول القهوة باعتدال لتحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية دون التعرض لتلك الآثار السلبية.
العربية