سوريا الأولى عربياً في تصنيف الوصفات والأطعمة

حازت سوريا على المركز الأول في تصنيف الأطعمة العربية لعام 2024 على موقع “TasteAtlas” العالمي، حيث تم توثيق مجموعة متنوعة من الأطباق السورية الشهيرة.

تحظى الأطباق السورية بسمعة ممتازة ضمن قوائم “أفضل الأطعمة”، التي تم إعدادها استنادًا إلى جودة الأطباق وتقييمات المستخدمين الذين يشاركون آراءهم حول هذه المأكولات التقليدية من جميع أنحاء العالم.

احتلت سوريا المرتبة الأولى بين الدول العربية في توثيق الوصفات والأطعمة، تلتها لبنان، ثم مصر، فالمغرب، الجزائر، وتونس، وفقًا للترتيب.

تمكنت هذه الدول من تحقيق مراكز متقدمة بفضل توثيقها للأطعمة التقليدية والمأكولات المعروفة عالميًا، مثل الكسكس، المشاوي، الشنكليش، والفلافل.

يُذكر أن موقع “Taste Atlas” المتخصص في مجال المطابخ العالمية ينشر تقريرًا سنويًا عن أفضل 50 مطبخًا حول العالم، معتمدًا على تنوع الأطعمة الرائجة في الدول المعنية ومدى قدرتها على عكس ثقافة تلك البلدان، بالإضافة إلى شعبيتها.

يعتبر المطبخ السوري من المطابخ العريقة والمتنوعة، حيث يعكس تنوعه طبيعة المجتمع السوري ومناطق ومدن البلاد. تتميز كل مدينة سورية بأطباق فريدة وخاصة بها، مما يجعله واحدًا من أفضل المطابخ في العالم، وفقًا لتصنيفات الموقع.

الخبر