الإفراط في تناول هذا الجزء من الدجاج يُصيبك بـ 5 مشكلات خطيرة

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

يعتبر كبد الدجاج من الأطعمة المغذية بفضل احتوائها على البروتين، الحديد، وفيتامين أ.
ومع ذلك، يجب تجنب تناولها بشكل مفرط، خاصة للنساء الحوامل، حيث يمكن أن يؤدي زيادة فيتامين أ إلى آثار سلبية على صحة الجنين.

كما يُشير موقع “Timesofindia” إلى أن كبدة الدجاج تحتوي على نسبة عالية من الدهون المُشبعة، مما يزيد من خطر ارتفاع الكوليسترول الضار ويؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

الكبد أيضًا يحتوي على بيورينات تزيد من مستويات حمض اليوريك، مما يتسبب في تفاقم أعراض النقرس، واستهلاك زائد يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة بسبب احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون.
مصراوي