تعرفوا على كرز الياقوت.. سعر الحبة 300 دولار!!

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

يتوفر في العالم العديد من أصناف الفواكه النادرة التي تكون غالبًا مرتفعة السعر نظرًا لندرتها أو للعادات والتقاليد في بعض الدول المنتجة لها. تشمل هذه الفواكه مثلاً كرز الياقوت الياباني، والذي يعرف بـ “Aomori Heartbeat” باللغة اليابانية.

كرز الياقوت الياباني يعتبر أحد أغلى أنواع الفواكه في العالم ويباع في المزادات العلنية، ويعتبر هدية مرموقة في اليابان. يتميز بمراسم خاصة عند بيعه، ويشترط على الشخص المسؤول عن المزاد أن يمتلك بعض المؤهلات والقدرات مثل التعليم ومهارات الإقناع.

كان لكرز الياقوت الياباني إنجازًا بتحقيقه أعلى قيمة مبيعات لفاكهة الكرز في العالم، وقد تم ذلك خلال مزاد علني حيث بلغ سعر الحبة الواحدة حوالي 300 دولار أمريكي. يُعرف هذا الكرز بلونه الأحمر الساطع ويعتبر من أشهر الأنواع في اليابان.

تم تطوير كرز الياقوت على مدى عقود في مراكز البحث اليابانية، وأصبح يتميز بحجم موحد وشكل يشبه القلب ونكهة فريدة تجمع بين الحلاوة والحموضة. يتم تقديمه كهدية مميزة ويتم معاملته مثل المجوهرات في المزادات.

هذه الفاكهة تمثل مفهومًا مختلفًا في اليابان حيث تُعتبر الفواكه غالية وتُهدي في المناسبات الخاصة، ويتوجب على المزارعين الامتثال لمعايير صارمة في زراعة وتصنيع هذا النوع من الفواكه.

بشكل عام، تتميز الفواكه في اليابان بأسعار مرتفعة تشبه أسعار المجوهرات، وتُباع في متاجر متخصصة وتُستخدم كهدايا خاصة في المناسبات الخاصة. تعتبر مؤسسة التعاون الزراعي اليابانية المسؤولة عن تنظيم التكاليف وإدارة الفواكه في البلاد.

تظهر هذه الفواكه الغالية ومفهومها الفريد كنمط من الفخر والتقدير في الثقافة اليابانية.

عربي بوست