خبير يحذر : الطماطم قد تشكل خطرا على مرضى هذه الحالات

رغم فوائد الطماطم الغذائية والصحية، فإن تناولها قد لا يكون مناسبا لبعض الأشخاص، خصوصا في حالات معينة تتعلق بالجهاز الهضمي والمرارة، بحسب الدكتور أنطون بولياكوف، أخصائي الغدد الصماء وخبير التغذية.
وأوضح بولياكوف أن الطماطم قد تحفز إفراز الصفراء، وهو ما قد يؤدي لدى بعض المصابين بحصى المرارة إلى زيادة الأعراض أو الشعور بعدم الارتياح.
كما أشار إلى احتمال ارتباط الإفراط في تناولها بزيادة مستويات حمض اليوريك، وهو عامل قد يفاقم مشكلة النقرس لدى الأشخاص المصابين بها.
وأضاف أن كميات كبيرة من الطماطم قد لا تكون مناسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، خاصة إذا كانت الأطعمة الحمضية تؤدي لديهم إلى تفاقم الأعراض.
أما بالنسبة إلى المعدة، فتحتوي الطماطم على أحماض عضوية قد تسبب تهيجا لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي. وقد تصبح الأعراض أكثر وضوحا لدى المصابين بالتهاب المعدة أو القرحة النشطة.
وبناء على ذلك، ينصح الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو القرحة أو حصى المرارة أو النقرس، إضافة إلى بعض اضطرابات الجهاز الهضمي، بمراقبة مدى تحمل أجسامهم للطماطم، ولا سيما خلال فترات تفاقم المرض.
ولا يعني ذلك أن الطماطم ضارة بشكل عام، إذ يعتمد تأثيرها على الحالة الصحية وطريقة تناولها ومدى تحمل كل شخص لها.
RT