حبة أفوكادو يومياً.. دراسة تكشف فائدة غير متوقعة للقلب

توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن إدراج حبة أفوكادو واحدة يومياً ضمن النظام الغذائي لمدة ستة أشهر قد يساهم في تقليل عدد جسيمات الكوليسترول الضار (LDL) المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة البطنية.
وأجرى باحثون من جامعة بنسلفانيا الدراسة على 786 شخصاً بالغاً، حيث قُسم المشاركون إلى مجموعتين؛ تناولت الأولى حبة أفوكادو يومياً على مدار 26 أسبوعاً، بينما استمرت الثانية في نظامها الغذائي المعتاد دون إضافة الأفوكادو.
وأظهرت النتائج انخفاضاً في تركيز جسيمات الكوليسترول الضار المسببة لتصلب الشرايين لدى المجموعة التي تناولت الأفوكادو، مقارنة بالمجموعة الأخرى. في المقابل، لم تسجل الدراسة تغيرات ملحوظة في حجم جسيمات LDL أو أنواعها الفرعية، كما لم يظهر تأثير واضح على الكوليسترول الجيد (HDL) أو الدهون الثلاثية والبروتينات الدهنية الأخرى المرتبطة بصحة القلب.
وخلص الباحثون إلى أن تناول الأفوكادو بشكل يومي قد يحسن أحد المؤشرات المهمة المرتبطة بخطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أنه لا يؤدي إلى تغييرات كبيرة في بقية مؤشرات الدهون لدى المصابين بالسمنة البطنية.
ونُشرت نتائج الدراسة في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، ضمن دراسة فرعية لتجربة سريرية عشوائية امتدت 26 أسبوعاً.
سكاي نيوز عربية