صباح بلا إفطار؟.. صحتك في خطر!

أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة نينغشيا الصينية، ونشرتها مجلة Nutrients، أن تخطي وجبة الإفطار بشكل منتظم قد يرفع من خطر الإصابة بأمراض مزمنة خطيرة.
حلل الباحثون بيانات تسع دراسات شملت عشرات الآلاف من المشاركين، وركزوا على تأثير عدم تناول الإفطار على الصحة العامة.
وتبين أن الأشخاص الذين لا يتناولون الإفطار يومياً يزداد لديهم احتمال الإصابة بـمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة تتراوح بين 10 و26%، وهي حالة تشمل السمنة، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
كما ارتبط تخطي الإفطار بزيادة الوزن ببطء ومشكلات ارتفاع السكر.
وأكد العلماء أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يساعد في الحفاظ على استقرار عملية الأيض، ويُعد وسيلة بسيطة للوقاية من السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أشارت دراسات سابقة إلى أن تفويت الإفطار قد يؤثر سلباً على وظائف الدماغ ويزيد من احتمالية القلق والاكتئاب، مع أن تأخير تناول الإفطار ساعة واحدة قد يزيد خطر الوفاة لدى كبار السن.
وخلص الباحثون إلى أن وجبة الإفطار ليست عادة يمكن تجاهلها، بل هي عامل مهم للحفاظ على الصحة العامة وتقليل المخاطر المزمنة.
RT