شاي صيني يحمي الجسم من الالتهابات

أجرى باحثون من تايوان دراسة حول تأثير شاي الأولونغ، وهو شاي صيني تقليدي، على العمليات الالتهابية في الجسم. ونشرت النتائج في مجلة Nutrients العلمية.

وأظهرت التجارب أن مستخلص أوراق شاي الأولونغ قد يقلل نشاط مركب بروتيني يُعرف باسم NLRP3، والذي يرتبط بظهور أمراض مزمنة مثل السكري وبعض الاضطرابات العصبية التنكسية.

كما بينت التجارب المخبرية أن المستخلص خفّض إنتاج جزيئات التهابية مثل إنترلوكين-1β وعامل نخر الورم، إضافة إلى تقليل مستويات أنواع الأكسجين التفاعلية التي قد تتلف الخلايا وتسرّع الشيخوخة.

ويرجّح الباحثون أن هذه التأثيرات تعود إلى غنى الشاي بمركبات البوليفينول والكاتشين، وهي مواد معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة.

وخلال الاختبارات، كان تأثيرها قريباً من تأثير مركبات طبيعية مضادة للالتهاب مثل الكركمين.

مع ذلك، يشير الفريق البحثي إلى أن النتائج ما تزال مستندة إلى تجارب ما قبل سريرية على نماذج خلوية، ما يعني أن الأمر يتطلب دراسات سريرية موسعة لتحديد التأثير الفعلي على صحة الإنسان. ورغم ذلك، فإن الاستهلاك المنتظم لهذا الشاي قد يحمل فوائد وقائية محتملة.

RT