5 أطعمة تُنظّف الشرايين وتُحسّن الدورة الدموية

مع التقدم في العمر واتباع أنماط حياة غير نشطة، تتعرض الشرايين للتصلب، ما يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم.

ووفقًا لصحيفة Times of India، يمكن للتغييرات الغذائية البسيطة أن تلعب دورًا كبيرًا في حماية الشرايين وعلاج الضرر في مراحله المبكرة، وتشمل أهم الأطعمة:

الشوفان

يحتوي الشوفان على بيتا غلوكان، نوع من الألياف القابلة للذوبان، المعروفة بخفضها للكوليسترول الضار.

أظهرت الدراسات أن تناول الشوفان بانتظام قد يقلل من الكوليسترول الكلي بنسبة 5% والكوليسترول الضار بنسبة 7% تقريبًا، ويساهم في تقليل تكوّن اللويحات الشريانية وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم. يُنصح باستخدام الشوفان الكامل أو المقطع للحصول على أفضل النتائج.

المورنغا

تحتوي أوراق المورنغا على مضادات أكسدة وفيتامينات تساعد على تعزيز صحة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات. الكيرسيتين، أحد مضادات الأكسدة القوية فيها، يُحسن مرونة الأوعية ويخفض ضغط الدم، كما ينظم مستويات الكوليسترول عبر رفع الكوليسترول الجيد.

يمكن تناول المورنغا على شكل مسحوق، شاي، أو خضار.

الجوز

يعد الجوز من أغنى المصادر النباتية بحمض ألفا لينولينيك من أوميغا-3، والذي ثبت علميًا أنه يقلل من الكوليسترول الضار والالتهابات ويخفض ضغط الدم. للحصول على أفضل النتائج، يُنصح بتناوله نيئًا أو منقوعًا، مع التحكم في الكمية بسبب ارتفاع السعرات الحرارية.

الحلبة

تحتوي بذور الحلبة على مركبات تخفض الكوليسترول بشكل ملحوظ. يُنصح بنقع البذور طوال الليل وتناولها صباحًا للاستفادة القصوى.

أوراق الكاري

تعد أوراق الكاري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والألياف، وتقلل من أكسدة الكوليسترول وتعزز تدفق الدم.

كما تحتوي على الكايمبفيرول الذي يقلل الالتهاب ويزيل رواسب اللويحات، ويساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وبالتالي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

العربية