أسعار البيض تقفز 100%.. ما الحل أمام وزارة الاقتصاد؟

ارتفع سعر صحن البيض في الأسواق السورية إلى حدود 40 ألف ليرة بعدما كان قبل نحو شهر لا يتجاوز 20 ألف ليرة، أي بزيادة قاربت 100%، وفق ما كشفه نزار سعد الدين، رئيس لجنة تربية الدواجن في اتحاد غرف التجارة.

أسباب ارتفاع الأسعار

انخفاض الإنتاج: موجة الحر الشديدة خلال الشهر الماضي تسببت بنفوق أعداد كبيرة من الدجاج البياض.

ضعف التغذية: الحرارة المرتفعة قلّلت من استهلاك الدواجن للأعلاف، ما أثر مباشرة على كمية الإنتاج.

تراجع المعروض: النقص في الإنتاج وصل إلى نحو 40% مقارنة بالفترات السابقة.

دور التصدير

سعد الدين استبعد أن يكون التصدير وراء ارتفاع الأسعار، مشيراً إلى أن الصادرات تراجعت بالتوازي مع الإنتاج، وما يتم تصديره حالياً يقتصر على كميات محدودة إلى قطر فقط.

الاستيراد.. خيار غير مجدٍ

وبخصوص إمكانية استيراد البيض لتعويض النقص، أوضح أن هذا الحل غير عملي لأن أسعار البيض في دول الجوار أعلى من السوق السورية.

لكنه توقع تحسناً تدريجياً خلال الشهرين القادمين مع انطلاق دورة إنتاج جديدة.

الاقتصاد اليوم