غنية بـ”فيتامين د”… 7 أطعمة ينصح بتناولها بانتظام

كشف فريق طبي في دراسة حديثة نشرها موقع Times of India عن 7 أطعمة رئيسية لزيادة مستويات فيتامين “د” الضروري لعظام قوية ووظائف مناعية صحية:

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، إذ توفر 100 غرام من السلمون نحو 400 وحدة دولية من فيتامين “د”.

زيت كبد السمك غني أيضًا بفيتامين “أ” وأحماض أوميغا-3.

البيض: بيضة واحدة كبيرة توفر حوالي 5% من القيمة اليومية لفيتامين “د”.

الكبد (خاصة كبد البقر)، لكنه غير مناسب للنساء الحوامل.

الحليب المدعّم يوفر نحو 15-20% من الاحتياجات اليومية لكل كوب.

الحبوب المدعّمة تساعد النباتيين على الحصول على فيتامين “د” بسهولة.

الفطر، خاصة المعرض للأشعة فوق البنفسجية، مصدر ممتاز للفيتامين.

وأشارت الدراسة إلى أن تناول فيتامين “د” بانتظام يساهم في تقليل الالتهابات، ما يخفض خطر السرطان وأمراض المناعة الذاتية.

سبوتنيك عربي