لماذا يجب تناول الكيوي يومياً؟.. فاكهة ذهبية تحمل 6 فوائد مذهلة

تعتبر فاكهة الكيوي من أفضل الأطعمة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، بحسب الدكتورة تريشا باسريشا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي.

تشير باسريشا إلى أن الكيوي لا يقتصر دوره على تحسين صحة الأمعاء فقط، بل يساهم أيضًا في تقليل مستويات الدهون الثلاثية المرتبطة بالنوبات القلبية، ويخفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

تريشا باسريشا هي طبيبة وكاتبة عمود طبي في صحيفة “واشنطن بوست”، وتقود مختبرًا في كلية الطب بجامعة هارفارد، كما تدير معهد أبحاث الأمعاء والدماغ في مركز بوسطن الطبي.

وهي توصي مرضاها، خاصة من يفضلون الحلول الطبيعية على الأدوية والمكملات، بتناول حبتي كيوي يوميًا لمواجهة مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك، والتي تصيب نحو ثلث السكان.

الكيوي، مثل معظم الفواكه، غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، ولكن ما يميزها هو احتواؤها على مركبات طبيعية فريدة تدعم صحة الأمعاء، كما يوضح موقع “كليفلاند كلينك”.

ما الذي يجعل الكيوي مفيدًا لأمعائك؟

تحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على أكثر من 80% من الاحتياج اليومي لفيتامين “سي”، وهي نسبة أكبر من تلك الموجودة في برتقالتين.

تحتوي على 2 إلى 4 غرامات من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء.

تحتوي على إنزيم “الأكتينيدين” الفريد، الذي يساعد على تفكيك البروتينات لتسهيل عملية الهضم، ويوجد هذا الإنزيم في عدد محدود من الأطعمة مثل المانجو والأناناس.

في دراسة عالمية أجريت عام 2022 بمشاركة باحثين من نيوزيلندا وإيطاليا واليابان، تبين أن تناول حبتين من الكيوي يوميًا لمدة أربعة أسابيع يحسن حركة الأمعاء بشكل ملحوظ، ويخفف من آلام البطن وعسر الهضم والتعب أثناء الإخراج لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك. كما أظهرت الدراسة أن هؤلاء الأشخاص شهدوا تحسنًا عامًا في جودة حياتهم مقارنةً باستخدام مكملات الألياف التقليدية.

لذلك، توصي الدكتورة باسريشا بإدراج الكيوي بانتظام ضمن النظام الغذائي للحفاظ على توازن ميكروبيوم الأمعاء، مؤكدة أن فوائد الكيوي ظهرت لديها شخصيًا لدى مرضاها وعائلتها.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على مركبات تساعد في تكوين البروبيوتيك، وهي البكتيريا النافعة التي تدعم صحة الأمعاء وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي، بحسب اختصاصية التغذية جيليان كولبيرتسون.

أما طبيب الجهاز الهضمي جوزيف سلهب، فقد أشار في مقطع فيديو على “تيك توك” إلى أن الكيوي غني بالمغنيسيوم الذي يزيد من كمية الماء في الأمعاء، مما يحسن حركة الأمعاء بشكل طبيعي.

أهمية الفاكهة الطبيعية مقارنة بالمكملات

توضح باسريشا أن الفوائد الصحية للكيوي تأتي من تناول الفاكهة نفسها، وليس المكملات الغذائية.

فالفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي تعمل بشكل متآزر ضمن تركيبتها الطبيعية، وهذا التأثير قد يضعف أو يختفي عند استخدام المكملات.

وقد أثبتت الدراسات أن مضادات الأكسدة مثل فيتامين “سي” في الكيوي، تتفاعل مع مركبات نباتية أخرى لتعزيز تأثيرها الوقائي ضد الأمراض المزمنة كالسرطان وأمراض القلب والسكري.

فوائد الكيوي المتعددة تتعدى صحة الأمعاء

إلى جانب دعم الجهاز الهضمي، تحتوي الكيوي على فوائد صحية أخرى هامة، منها:

تقليل خطر السرطان: تجربة نرويجية أجريت عام 2011 أظهرت أن تناول الكيوي يقلل من تلف الحمض النووي ويحسن مقاومته للأضرار المؤكسدة، مما قد يخفض احتمالية الإصابة بالسرطان. كما أظهرت مراجعة لـ24 دراسة علمية في 2023 أن استهلاك الكيوي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 13%.

خفض الدهون الثلاثية: تشير الأبحاث إلى أن تناول الكيوي يقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم بنحو 13%، مما يقلل خطر النوبات القلبية.

تعزيز صحة العظام والقلب: الكيوي غني بفيتامين “كيه” الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام، كما يساعد في الحفاظ على صحة الشريان التاجي، مما يقلل من مخاطر أمراض القلب.

مصدر غني للبوتاسيوم: يحتوي على 215 ملغ من البوتاسيوم الذي يدعم وظائف القلب والكلى والعضلات.

تقوية جهاز المناعة: فيتامين “سي” وغيره من المركبات في الكيوي تعزز مناعة الجسم، تساعد في مكافحة التعب، وتساعد على امتصاص الحديد الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء.

تحسين صحة الجلد: تساهم الفاكهة في تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يسرع التئام الجروح ويحافظ على نضارة الشباب.

الجزيرة