غمس البسكويت في الشاي.. خبراء يحذرون من مخاطر صحية

تغميس البسكويت في كوب الشاي صباحاً عادة محببة لكثيرين، لكنها قد تخفي وراء بساطتها مخاطر صحية لا يُستهان بها، بحسب تحذيرات خبراء التغذية.
فوفقاً لتقرير نشره موقع “منصف دايلي”، تحتوي معظم أنواع البسكويت الشائعة على كميات كبيرة من السكر والدهون المشبعة والسعرات الحرارية، مع قلة في الألياف.
ما يعني أنها ترفع مستويات السكر في الدم، وهو أمر بالغ الخطورة لمرضى السكري ومَن يعانون اضطرابات الغدة الدرقية.
ويشير الخبراء إلى أن الاعتياد على تناول البسكويت يومياً قد يؤدي إلى زيادة الوزن وإضعاف عملية الأيض، وبالتالي التأثير سلباً على الصحة العامة.
من جهة أخرى، تشكل هذه العادة عبئاً على القلب، خاصة أن بعض أنواع البسكويت تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، مما يؤدي إلى رفع ضغط الدم وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
أما الجهاز الهضمي، فقد يتأثر أيضاً بسبب افتقار البسكويت للألياف، مما قد يسبب عسر هضم وانتفاخات وإمساك، بالإضافة إلى فقدان الشهية على المدى الطويل، وضعف في الجهاز المناعي.
بدائل صحية مقترحة:
بسكويت الشوفان أو الحبوب الكاملة منخفض السكر
وجبات خفيفة منزلية محضّرة بعناية
مكسرات وفواكه مجففة كمصدر بديل للطاقة
ويشدّد الخبراء على أهمية الاعتدال والانتباه لاختيار الوجبات، مع ضرورة ممارسة نشاط بدني لحرق السعرات المكتسبة.
سكاي نيوز عربية