ما أثر زيادة الزنك في الجسم؟

كشف علماء صينيون أن الزنك، وهو عنصر أساسي لصحة الجسم، يمكن أن يبطئ وتيرة الشيخوخة البيولوجية إذا تم استهلاكه ضمن المعدلات الموصى بها، بينما يؤدي الإفراط في تناوله إلى نتائج عكسية.
وبحسب دراسة نشرتها مجلة Clinical Nutrition، فقد تم تحليل بيانات أكثر من 68 ألف مشارك في البنك الحيوي البريطاني، وهي قاعدة بيانات ضخمة ترصد الأنماط الصحية والغذائية في المملكة المتحدة.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا الكمية الموصى بها من الزنك يومياً (8 ملغ للنساء و11 ملغ للرجال) شهدوا تباطؤاً في معدل الشيخوخة البيولوجية بنحو 0.11 سنة، مقارنة بمن يعانون من نقص الزنك.
في المقابل، فإن استهلاك أكثر من 40 ملغ من الزنك يومياً ارتبط بتسارع الشيخوخة البيولوجية بما يعادل 6.9 سنوات إضافية.
وأشارت الدراسة أيضاً إلى أن المزج بين تناول الزنك والمواظبة على النشاط البدني يساهم في تقليل خطر الشيخوخة السريعة بنسبة 31%.
ويشارك الزنك في وظائف حيوية عدة، مثل دعم الجهاز المناعي، تركيب الحمض النووي، انقسام الخلايا، والوظائف العصبية. لكن العلماء حذروا من تناول مكملات الزنك دون استشارة طبية، مؤكدين على أهمية التقييم الفردي للحالة الغذائية.
RT