“بيبي دايت”.. نظام غذائي يساعد في خسارة الوزن
مع اقتراب فصل الصيف ورغبة الكثيرين في استعادة لياقتهم، ظهرت توصية غذائية غير تقليدية تدعو البالغين إلى تقليد أسلوب تناول الطعام لدى الأطفال الصغار، فيما يُعرف باسم “Baby Diet” أو “نظام الطفل الغذائي”.
الخبيرة الغذائية نيكوليت بيس، المقيمة في لونغ آيلاند، أوضحت في حديثها لصحيفة New York Post أن العودة إلى سلوكيات الطعام الطفولية قد تساعد البالغين في التحكم في الشهية وتجنب الإفراط في الأكل، مؤكدة أن “الأطفال يقدمون نموذجًا فطريًا للحياة الصحية”.
ثلاث قواعد بسيطة لخسارة الوزن بأسلوب الطفولة
يعتمد هذا النظام على ثلاث عادات رئيسية مستوحاة من نمط تغذية الأطفال:
1. تناول وجبة كل 3 إلى 4 ساعات
تنصح بيس بتناول وجبة صغيرة كل بضع ساعات للحفاظ على استقرار مستويات الطاقة. على سبيل المثال:
وجبة الإفطار: يجب أن تكون خلال ساعة إلى ثلاث ساعات من الاستيقاظ، وتحتوي على بروتين (كالبيض أو الزبادي) وكربوهيدرات غنية بالألياف (مثل الحبوب الكاملة)، مع حصّة من الفاكهة أو الخضروات.
الغداء: بعد 3 إلى 4 ساعات، ويفضل أن يتكوّن من حساء أو سلطة مع مصدر بروتين نباتي أو حيواني.
وجبة خفيفة بعد الظهر: مثل قطعة فاكهة مع جبن أو زبادي، لسد الجوع بين الغداء والعشاء.
العشاء: يحتوي على خضروات مطبوخة وسلطة طازجة، مع بروتين (مثل السمك أو الدجاج أو اللحوم)، إضافة إلى كربوهيدرات مثل البطاطس.
وجبة خفيفة قبل النوم: خفيفة وسهلة الهضم، مثل الموز مع الحليب، أو حفنة من المكسرات، أو حبوب كاملة مع الزبادي.
2. 15 دقيقة على الأقل لكل وجبة
تشدد بيس على أهمية تناول الطعام ببطء، بمعدل لا يقل عن ربع ساعة لكل وجبة، كما يفعل الأطفال أثناء الرضاعة. فمضغ الطعام جيدًا يُعطي الجسم الوقت الكافي لإرسال إشارات الشبع، ما يمنع الإفراط في الأكل ويساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ.
3. تناول الطعام بوعي
النصيحة الثالثة ترتكز على الاستماع إلى إشارات الجوع الفعلية.
يجب التمييز بين الجوع الحقيقي والدوافع العاطفية مثل التوتر أو الملل. وتقترح بيس طرح أسئلة على النفس قبل تناول وجبة غير ضرورية: “هل أشعر فعلاً بالجوع؟ أم أن هناك سببًا نفسيًا؟”. وإذا لم يكن هناك جوع حقيقي، يمكن محاولة ممارسة نشاط مختلف حتى تزول الرغبة.
يشجع نظام “بيبي دايت” على تبني عادات غذائية طبيعية وغير معقدة، مستوحاة من الفطرة التي يتمتع بها الأطفال في التعامل مع الجوع والشبع. والنتيجة المتوقعة: خسارة وزن تدريجية، دون حرمان أو أنظمة صارمة.
العربية
