ارتفاع أسعار الغذاء العالمية إلى أعلى مستوياتها في 18 شهراً مدفوعة بزيادة أسعار الزيوت النباتية

شهدت أسعار الغذاء العالمية في أكتوبر 2024 ارتفاعًا كبيرًا، حيث وصلت إلى أعلى مستوى لها منذ 18 شهرًا، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
وأوضحت البيانات أن الزيادة الكبيرة في أسعار الزيوت النباتية كانت العامل الرئيسي وراء هذا الارتفاع.
سجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء ارتفاعًا بنسبة 2% ليصل إلى 127.4 نقطة في أكتوبر، مقارنة بـ 124.9 نقطة في سبتمبر.
وارتفع المؤشر بنسبة 5.5% عن العام السابق، ورغم ذلك، لا يزال أقل بنسبة 20.5% عن ذروته في مارس 2022 عقب غزو روسيا لأوكرانيا.
وجاءت أبرز أسباب ارتفاع أسعار الغذاء كما يلي:
الزيوت النباتية: زادت بأكثر من 7% بسبب المخاوف المتعلقة بإنتاج زيت النخيل.
السكر: ارتفع بنسبة 2.6% نتيجة المخاوف بشأن الإنتاج في البرازيل.
الحبوب: زادت أسعار القمح بنسبة 0.8% في ظل القلق حول ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي، إضافة إلى تطبيق روسيا حدًا أدنى لأسعار صادراتها.
أما أسعار منتجات الألبان، فقد شهدت ارتفاعًا بنسبة 2% نتيجة زيادة الطلب على الجبن والزبد في ظل نقص المعروض.
وعلى عكس ذلك، انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 0.3%، مع تراجع أسعار الدواجن وارتفاع أسعار لحوم الأبقار بسبب زيادة الطلب العالمي.
B2B