الموز الأحمر ينضم لأسرة الزراعات الاستوائية في الساحل السوري

أكد رئيس دائرة الإنتاج النباتي في طرطوس أن زراعة الموز الأحمر في المنطقة محدودة للغاية وتقتصر على الحدائق المنزلية فقط. وفقاً للدراسات، يتميز الموز الأحمر بنكهة مميزة تختلف عن الموز الأصفر، حيث يجمع بين طعم الموز والتوت.

كما أن قوامه أكثر كريمية مقارنة بالموز الأصفر.

تحتوي ثمرة واحدة من الموز الأحمر على 400 ملغ من البوتاسيوم، أي ما يعادل ثلاث ثمرات من الموز الأصفر، وتساهم في تلبية حوالي 15% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين “C”. كما يعتبر الموز الأحمر مصدراً جيداً للطاقة.

غلوبال