8 أطعمة نباتية غنية بالكالسيوم لصحة العظام

يعد الكالسيوم من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة العظام والأسنان، بالإضافة إلى دوره في دعم وظائف القلب.
ومع ذلك، قد يواجه بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز صعوبة في الحصول على الكالسيوم من منتجات الألبان.
لحسن الحظ، هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا لهذا المعدن الحيوي.
1. بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا من المصادر الغنية بالكالسيوم، حيث توفر حوالي 18% من احتياجك اليومي في ملعقتين فقط.
2. التوفو
يعد التوفو من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، حيث يمكن لنصف كوب من التوفو أن يوفر حوالي 20% من احتياجات الجسم اليومية.
3. اللوز
يحتوي اللوز على كميات كبيرة من الدهون الصحية والبروتين، كما يمد الجسم بحوالي 7-8% من الكالسيوم في ربع كوب منه.
4. الخضراوات الورقية
الكرنب والسبانخ هما من المصادر الرائعة للكالسيوم.
يحتوي كوب واحد من الكرنب المطبوخ على حوالي 10% من الاحتياج اليومي.
5. بذور السمسم
تعتبر بذور السمسم مصدرًا جيدًا للكالسيوم، حيث تحتوي ملعقة كبيرة منها على حوالي 9% من احتياجات الجسم اليومية.
6. البروكلي
يعد البروكلي خيارًا ممتازًا للحصول على الكالسيوم، حيث يوفر حوالي 4% من الكمية اليومية الموصى بها في كل كوب.
7. التين المجفف
يعتبر التين المجفف غنيًا بالكالسيوم، حيث توفر 5 حبات منه حوالي 6% من الاحتياجات اليومية لهذا المعدن.
8. البامية
تعد البامية مصدرًا نباتيًا ممتازًا للكالسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من البامية النيئة على حوالي 82 ملغ من الكالسيوم.
الفوائد الصحية للكالسيوم
يُساعد الكالسيوم في بناء العظام القوية ويحسن صحتها، كما يساهم في وظائف أخرى مهمة مثل تخثر الدم والحفاظ على صحة القلب.
لذلك، من المهم تضمين مصادر متعددة للكالسيوم في النظام الغذائي، خاصة إذا كنت تتجنب منتجات الألبان.
العربية