كيفية تخفيض مستوى الكورتيزول أثناء التوتر

تشير الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن ارتفاع هرمون الكورتيزول نتيجة التوتر قد يؤدي إلى آثار سلبية على الجسم، مثل اضطراب النوم، ضعف المناعة، وزيادة الوزن في منطقة البطن، فيما يُعرف بـ”بطن الكورتيزول”.
ومع ذلك، يمكن التحكم بمستوى الكورتيزول من خلال النظام الغذائي.
من الأطعمة التي تساعد على تخفيض الكورتيزول:
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على نسبة لا تقل عن 70% من الكاكاو الغني بمضادات الأكسدة.
الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل، التي تحتوي على أحماض أوميغا-3.
الأفوكادو: الغني بفيتامين B5 الذي يدعم وظائف الغدد الكظرية.
العنبية الآسية: غنية بمضادات الأكسدة.
السبانخ والخضراوات الورقية: تحتوي على المغنيسيوم الذي يهدئ الجهاز العصبي.
الحمضيات: فيتامين C الموجود في البرتقال والليمون يساهم في تخفيض الكورتيزول.
المكسرات والبذور: غنية بالزنك الذي ينظم عمل الغدد الكظرية.
ورغم فوائد هذه الأطعمة، تنصح الدكتورة كازاتشكوفا باتباع نهج شامل يشمل التغذية الصحية، النشاط البدني، وتحسين الصحة النفسية للتعامل مع التوتر المزمن بشكل فعال.
RT