صحة و جمال
طعام موجود في مطبخك يساهم في خفض مستوى السكر في الدم فور تناوله!
كشف استشاري وخبير التغذية العلاجية، مجدي نزيه، عن نوع من الأطعمة المتوفرة في كل مطبخ، يلعب دورًا مهمًا في مكافحة مشكلات مرض السكري.
وأوضح نزيه في مقطع فيديو عبر منصة “تيك توك” أن البصل يعتبر مفيدًا للغاية فيما يتعلق بالتحكم في مستوى السكر في الدم، وذلك بفضل احتوائه على هرمون “الجليكوجين”، الذي يسهم في تحسين امتصاص الجلوكوز.
وأشار نزيه أيضًا إلى أن البصل يحتوي على مركب “سلفوكسيد”، وهو مادة مطهرة، مما يجعله ضروريًا لتناوله بانتظام.
وأضاف أن الثوم له فوائد صحية متعددة، بما في ذلك احتوائه على زيت “أليسين”، الذي يساعد في ضبط ضغط الدم، تحسين مستويات دهون الدم، مكافحة الكوليسترول، ومنع النشاط السرطاني.
مصراوي
