7 أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم

يشير خبير التغذية حازم علي إلى أن الكوليسترول هو مادة دهنية حيوية موجودة في جميع خلايا الجسم، ولها دور أساسي في بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات.
ومع ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار إلى مشاكل صحية.
إليك سبع أطعمة تساعد في تقليل الكوليسترول الضار:
الشوفان
الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، التي تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار من خلال تقليل امتصاصه في الجسم.
يمكنك الحصول على هذه الألياف من الشوفان أو دقيق الشوفان أو نخالة الشوفان.
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول حصتين من الأسماك الدهنية أسبوعيًا.
المكسرات
المكسرات تحتوي على ألياف، مضادات أكسدة، ودهون صحية، التي تعمل جميعها على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
الفاصوليا والبقوليات
الفاصوليا والبقوليات غنية بالألياف والبروتين، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والبروكلي تحتوي على ألياف ومضادات أكسدة، والتي تسهم في خفض الكوليسترول الضار.
الفواكه
الفواكه غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
الأطعمة الكاملة
تناول الأطعمة الكاملة مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه بدلاً من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على دهون مشبعة أو متحولة يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وتعزيز الصحة العامة.
مصراوي