ارتفاع أسعار الألبان والأجبان في سورية بسبب زيادة تكلفة الحليب!

شهدت سورية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الحليب، حيث بلغ سعر الكيلو 8 آلاف ليرة، مما أدى إلى ارتفاع أسعار جميع المنتجات المرتبطة به.
وصل سعر كيلو اللبن إلى 9 آلاف ليرة، وزاد سعر اللبنة البلدية إلى 36 ألف ليرة للكيلو.
بسبب هذا الارتفاع الكبير في أسعار الحليب، ارتفعت أيضًا أسعار الأجبان بشكل ملحوظ.
فقد أصبح سعر كيلو جبنة الشلل الغنم 72 ألف ليرة، والجبنة المسنرة 67 ألف ليرة، والجبنة البلورية الغنم 37 ألف ليرة.
وفي حديث لموقع “بزنس 2 بزنس”، أوضح التاجر جمال أبو شرف أن ارتفاع أسعار الحليب يرجع إلى زيادة تكلفة الأعلاف والتبن، وارتفاع تكاليف نقلها، بالإضافة إلى تراجع دعم الأعلاف المقدم للأبقار.
على الجانب الآخر، أبدى المواطنون قلقهم بشأن جودة اللبن المباع بسعر 9 آلاف ليرة، مشيرين إلى احتمالية تصنيعه من النشا وعدم خضوعه للرقابة الصحية. كما أعربوا عن مخاوفهم من عدم صلاحية اللبنة الناشفة للاستهلاك، رغم بيعها بسعر اللبنة البلدية دون رقابة.
تبقى التساؤلات قائمة حول تأثير هذا الارتفاع الكبير في أسعار الحليب على معدلات التضخم في المستقبل القريب.
B2B