زيادة غير متوقعة في أسعار الفروج في سورية.. ما أسبابها؟

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، شهدت أسعار الفروج في سورية ارتفاعًا غير متوقع، رغم التأكيدات الحكومية بدعم مواد الأعلاف ومستلزمات تربية الدواجن.
ووفقًا لما نقله موقع “بزنس 2 بزنس”، وصل سعر كيلو الفروج في المزرعة إلى 40 ألف ليرة سورية، بينما يباع في المحال التجارية بسعر يتراوح بين 43 و45 ألف ليرة سورية.
ارتفاع ملحوظ في أسعار أجزاء الفروج
شهدت أسعار أجزاء الفروج زيادة كبيرة في الأسواق السورية، حيث سجل سعر كيلو الشرحات لأول مرة أكثر من 90 ألف ليرة سورية.
ووصل سعر كيلو الفروج المنظف إلى 55 ألف ليرة، وكيلو الفخذ (وردة) إلى 51 ألف ليرة.
كما ارتفع سعر كيلو الجوانح إلى 40 ألف ليرة، وكيلو الهمبرغر إلى 63 ألف ليرة، وكيلو النقانق إلى 62 ألف ليرة. فيما بلغ سعر كيلو الدبوس 53 ألف ليرة سورية.
الأسباب الكامنة وراء ارتفاع الأسعار
يرى بعض التجار أن ارتفاع أسعار الفروج يعود إلى زيادة الطلب مع اقتراب عيد الأضحى، حيث تميل العديد من الأسر إلى شراء الفروج كبديل لذبح الأضاحي.
بينما يشير آخرون إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى نفوق أعداد كبيرة من الطيور، مما أثر على العرض وزاد من الأسعار.
تأثير غياب التدخل الحكومي على السوق
بالرغم من انخفاض تكاليف الإنتاج، نظراً لقلة الحاجة إلى التدفئة، يشير الارتفاع المستمر في أسعار الفروج إلى هيمنة بعض التجار على سوق العرض والطلب.
وقد ساهم غياب التدخل الحكومي الفعال من قبل الجهات المعنية، مثل “السورية للتجارة”، في عدم طرح الفروج المبرد أو المنتجات من مزارع الدولة، مما أدى إلى زيادة الأسعار بشكل أكبر.
B2B