في شهر المونة: تكلفة تجهيزها تصل إلى مليون ليرة وسط ارتفاع الأسعار الجنوني
في موسم المونة لهذا العام، شهدت أسعار المواد الغذائية ارتفاعًا ملحوظًا، وفقًا لجولة ميدانية.
وصل سعر كيلو ورق العنب البلدي إلى 40 ألف ليرة، بينما يباع النوع الفرنسي بـ25 ألف ليرة.
كما انخفضت كمية الثوم المخزن بنسبة 70%، بينما استقر سعر الكيلو من النوع الصيني عند 30 ألف ليرة.
وبالنسبة للفول، استقر سعر الكيلو في الكرتونة عند 7 آلاف ليرة، خاصة الفول القادم من منطقة “سعسع” المعروف بجودته العالية.
هذا أدى إلى تقليل العائلات من الكميات التي كانوا يشترونها سابقًا، واقتصارهم على شراء بعض الكيلوغرامات فقط، بالإضافة إلى تغيير طرق حفظ المواد بسبب انقطاع الكهرباء لفترات طويلة.
وارتفع سعر البازلاء أيضًا، حيث وصل الكيلو الفرط إلى 25 ألف ليرة. لذا، لجأت العائلات إلى تجفيف البازلاء بدلاً من تفريزها.
أما الملوخية، التي تُعد من الأكلات المفضلة لدى العائلات السورية، فقد وصل سعر الكيلو الأخضر منها إلى 30 ألف ليرة، مما يعني أن العائلة تحتاج في الحد الأدنى إلى 150 ألف ليرة لشراء 5 كيلوغرامات منها.
موسم التوت الشامي، الذي تشتهر به دمشق، لم يشهد انخفاضًا في الأسعار، حيث أصبح عصير التوت حلماً لدى العائلات الشامية نتيجة ارتفاع أسعاره إلى مستويات قياسية.
المونة، وهي تقليد سوري لتحضير المؤن لفصل الشتاء، أصبحت مكلفة هذا العام، خاصة مع ارتفاع أسعار المواد التموينية واللحوم.
فمن يريد تجهيز المونة بكمية تساوي نصف الكمية المعتادة في السنوات السابقة، يحتاج في الحد الأدنى إلى مليون ليرة.
بزنس 2 بزنس
