مشروب سحري يقلل خطر الإصابة بنوبات القلب

هل تعلم أن تناول كوب واحد من الحليب يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية القاتلة؟ دراسة جديدة تكشف عن فوائد صحية مدهشة لتناول الحليب اليومي.
وفقًا للدراسة التي نُشرت في المجلة الدولية للسمنة، يشير البحث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الحليب بانتظام لديهم مستويات أقل من الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم وأمراض القلب.
وتقلل شرب الحليب أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 14%.
تستند هذه الدراسة إلى بيانات ما يقرب من مليوني شخص في بريطانيا والولايات المتحدة، وتُعتبر الأكبر من نوعها.
وعلى الرغم من الافتراض الشائع بأن منتجات الألبان ضارة بالصحة، إلا أن الأدلة المتزايدة تظهر خلاف ذلك.
يقول البروفيسور فيمال كاراني، اختصاصي التغذية في جامعة ريدينغ، “وجدنا أن المشاركين الذين يتناولون كميات كبيرة من الحليب لديهم مستويات أقل من الكوليسترول، بالإضافة إلى مؤشر كتلة الجسم والدهون أعلى، ولكن مستويات أقل من الكوليسترول الجيد والسيئ”.
وتشير نظرة تفصيلية على البيانات إلى أن الأشخاص الذين يشربون الحليب بانتظام لديهم فرصة أقل بنسبة 14% للإصابة بأمراض القلب، وهذا يقود الباحثين إلى استنتاج أن تناول الحليب يمكن أن يقلل من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
وفي ختام الدراسة، يشير البروفيسور كاراني إلى أن “ما نلاحظه في الدراسة هو أنه لا يزال من غير الواضح ما إذا كان محتوى الدهون في منتجات الألبان هو الذي يساهم في انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، أم أن هناك عوامل أخرى في الحليب تلعب دورًا”.
بالإضافة إلى ذلك، فقد استخدم الفريق الدولي علم الوراثة في دراستهم، ووجدوا أن الأشخاص الذين يمكنهم تفكيك اللاكتوز بشكل فعال يميلون إلى شرب المزيد من الحليب، مما يعزز فوائد تناوله.
مصراوي