تسعيرة جديدة للمخابز السياحية.. وضرائب الدخل تتجاوز الأرباح!

بعد صدور تسعيرة القمح الجديدة من قبل الحكومة السورية، التي لم تكن مجزية للفلاحين، تزايدت المخاوف من تأثيرها على أسعار الخبز.
ورغم أن الخبز المدعوم من الحكومة لن يتأثر، إلا أن هناك قلقاً بشأن أسعار الخبز السياحي.
كشف رئيس الجمعية الحرفية لصناعة الخبز والكعك والمعجنات بدمشق وريفها، ممدوح البقاعي، لـ “كيو بزنس” أن أسعار الخبز السياحي ستتأثر بتسعيرة القمح الجديدة وستنعكس على المواطن، لأن المخابز السياحية تشتري الدقيق بسعره الحر غير المدعوم.
وأضاف البقاعي أنه خلال الشهرين القادمين ستنخفض أسعار الخبز السياحي والصمون والكعك نتيجة زيادة العرض، ثم سترتفع مجددًا بعد انتهاء هذه الفترة.
وأشار البقاعي إلى أن سعر طن الدقيق “زيرو” يتراوح بين 7 إلى 7.5 مليون ليرة، ومع فترة الحصاد ستنخفض الأسعار إلى 7 ملايين ليرة، وقد يصل سعر الطن الواحد بعد ذلك إلى 8.5 مليون ليرة، موضحًا أن سعر صرف الدولار يؤثر أيضاً على سعر الطن، لأن 90% من القمح مستورد.
وفيما يتعلق بإصدار تسعيرة جديدة، ذكر البقاعي أن الجمعية قدمت طلبًا لتعديل التسعيرة القديمة، وبموجبها سترتفع الأسعار بين 3 إلى 5 آلاف ليرة، بحيث يصبح سعر ربطة الخبز السياحي 15 ألف ليرة، وكيلو الكعك مع سمسم 30 ألف ليرة، والكعك بلا سمسم يتراوح بين 25 إلى 28 ألف ليرة، وكيلو الصمون قد يصل إلى 20 ألف ليرة.
أما بخصوص الربط الإلكتروني، أوضح رئيس الجمعية الحرفية للمخابز أن الربط الإلكتروني يمثل تحديًا كبيرًا لأصحاب المخابز السياحية، بسبب نقص الخبرة في التعامل مع الحواسيب، بالإضافة إلى مشاكل انقطاع الكهرباء والإنترنت.
وأشار إلى أن المالية حددت نسبة الربح بـ 10% من المبيعات، وهي نسبة غير مجزية في ظل الظروف الاستثنائية.
وعن ضرائب الدخل، أكد البقاعي أن الضرائب التي تفرضها المالية عشوائية وغير عادلة، خاصة في ظل الوضع الاقتصادي الحالي، حيث قد تتجاوز الضرائب 20 مليون ليرة للمخبز، وتتراوح بين 6 إلى 12 مليون ليرة لمحل الفطائر الصغير.
وأكد أن المالية لا تراعي تكاليف الإصلاح والكهرباء والمحروقات واليد العاملة، حيث يتقاضى العامل ما بين 70 إلى 80 ألف ليرة.
يجدر بالذكر أن سعر ربطة الخبز السياحي يبلغ 12500 ليرة سورية، لكنها قد تصل إلى 20 ألف ليرة حسب جشع البائع.
وسعر كيلو الكعك مع سمسم 25 ألف ليرة، ولكنه قد يتراوح في السوق المحلية بين 28 إلى 35 ألف ليرة، بينما يبلغ سعر الكعك بلا سمسم 20 ألف ليرة، وكيلو الصمون 15 ألف ليرة.
كيو ستريت