تناول هذا النوع من الطعام قبل النوم قد يساعد في الوقاية من السرطان ومرض السكري

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

الخيار من الخضروات الصحية التي تضم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
دعونا نلقي نظرة على أبرز فوائد تناول الخيار وتأثيره الإيجابي على صحة الإنسان، وفقًا لموقع “Eatingwell”.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي الخيار على مركب يُعرف باسم “كوكوربيتاسين”، والذي له خصائص مضادة للسرطان.
وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الدولية للعلوم الصحية، يمكن لهذا المركب منع نمو الخلايا السرطانية ومنع تكاثرها.
بالإضافة إلى ذلك، يشير خبراء التغذية إلى أن الخيار يحتوي على مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة وتساعد في حماية الجسم من السرطان.
التحكم في مرض السكري
النظام الغذائي يؤثر بشكل كبير على إدارة مرض السكري، وقد أظهرت دراسات على الحيوانات وجود علاقة بين تناول الخيار وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
يحتوي الخيار على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ما يجعله خيارًا آمنًا لمرضى السكري، لأنه لا يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم.
ترطيب الجسم
الخيار يتكون بنسبة 95% من الماء، مما يجعله خيارًا رائعًا للحفاظ على ترطيب الجسم.
يساعد تناول الخيار على الوقاية من الجفاف، ويسهم في الحفاظ على التركيز وتنظيم درجة حرارة الجسم.
كما أنه مفيد لصحة المفاصل والأعضاء الداخلية، ويساعد في منع الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
دعم إدارة الوزن
نظرًا لانخفاض السعرات الحرارية في الخيار، فإنه يعد وجبة خفيفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
نسبة الماء العالية فيه تساعد على الشعور بالشبع، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة غنية بالسعرات الحرارية.
صحة البشرة
الخيار يحتوي على معدني السيليكا ومضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدًا لصحة البشرة.
السيليكا يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو عنصر أساسي للحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.
بالإضافة إلى ذلك, يمكن أن يساعد الخيار في تهدئة حروق الشمس والتقليل من انتفاخ العين وتهيجها.
مصراوي