ما هو الطعام المفضل للكلى؟.. ستدهشك فوائده الصحية للجسم

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

يُعتبر الثوم من الأطعمة التي استخدمت منذ قرون طويلة بفضل فوائده الصحية العديدة، وقد أطلق عليه البعض لقب “الطعام المفضل للكلى”.
وفقًا لموقعي “health” و”cnet”، نستعرض مجموعة من الخصائص المذهلة للثوم التي تعزز صحة الكلى وتساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة التي قد تصيبها.
ما الذي يجعل الثوم فريدًا عن بقية الأطعمة؟
بديل صحي للملح والتوابل
الثوم يتميز بنكهته القوية، ما يقلل من الحاجة إلى إضافة الملح أو التوابل التي تحتوي على الفوسفور، وهو عنصر يجب أن يقلل منه مرضى الكلى في نظامهم الغذائي.
غني بمركب الأليسين
الثوم يحتوي على مركب الأليسين، الذي ثبت أنه يلعب دورًا وقائيًا ضد أمراض الكلى المزمنة.
هذا المركب يعزز من وظائف الكلى لدى المرضى، مما يجعله إضافة قيمة لنظامهم الغذائي.
خصائص مضادة للالتهابات
تناول الثوم يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، وهو أمر مهم لأن الالتهاب يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.
مضادات الأكسدة
الثوم يحتوي على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة، التي يمكن أن تسبب تلف الكلى.
هذه المضادات تساهم في الحفاظ على صحة الكلى على المدى الطويل.
خفض ضغط الدم
الثوم يُسهم أيضًا في خفض ضغط الدم، وهو أحد العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.
بفضل هذه الخصائص، يُعد الثوم خيارًا صحيًا لتحسين صحة الكلى والحفاظ عليها.
مصراوي