7 فوائد صحية مذهلة للقرفة.. تعرف عليها

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

تستخدم القرفة منذ آلاف السنين في الطب القديم، ورغم فوائدها المعروفة، أظهرت الأبحاث الحديثة أن لها فوائد صحية متعددة تشمل محاربة العدوى والفيروسات وأمراض القلب وحتى السرطان.
تُعد القرفة نوعًا من “التوابل الفائقة”، حيث أثبتت الأبحاث العلمية سبع فوائد صحية للقرفة :
1- خفض نسبة السكر في الدم :
تعتبر القرفة خافضة للسكر في الدم، حيث يمكنها تقليل كمية السكر في مجرى الدم بعد الوجبات عبر إبطاء انهيار الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي.
2- حماية من أمراض القلب :
استهلاك القرفة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، ويُظهر البحث تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتأثيرها الإيجابي على ضغط الدم.
3- إبطاء مرض ألزهايمر :
المركبات الموجودة في القرفة تظهر تأثيرًا واعدًا على تثبيط تراكم بروتين تاو في الدماغ، وهو سمة لمرض ألزهايمر.
4 – إبطاء نمو السرطان :
مستخلصات القرفة تقلل من نمو الخلايا السرطانية وتكوين الأوعية الدموية في الأورام، وتظهر وعوداً في منع نمو الأورام السرطانية.
5- مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية :
زيت القرفة يمكن أن يساعد في قتل بعض الفطريات المسببة للتهابات الجهاز التنفسي، ويمكنه منع نمو بعض البكتيريا كالليستريا والسالمونيلا.
6- حماية من بعض الفيروسات :
الأبحاث تشير إلى أن القرفة قد تقاوم بعض الفيروسات مثل الإنفلونزا وحمى الضنك.
يجدر بالذكر أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقييم الآثار المحتملة للقرفة على البشر في بعض هذه الجوانب.
سكاي نيوز عربية