أسعار المكسرات النيئة المرتفعة تُبعدها عن وجبات السوريين!

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

شهدت أسعار المكسرات النيئة ارتفاعًا كبيرًا، مما دفع البعض إلى تقليل استخدامها في المأكولات أو استبدالها بكميات قليلة للحفاظ على الشكل أو استخدام أنواع بديلة.
في سوق البزورية بدمشق، ارتفع سعر كيلو الفستق النيء البلدي إلى 50 ألف ل.س، والفستق الصيني إلى 55 ألف ل.س، واللوز النيء إلى 100 ألف ل.س، والكاجو المكسر إلى 100 ألف ل.س، والصنوبر إلى 120 ألف ل.س.
المتسوقون يعبرون عن صعوبة دفع أسعار المكسرات، ويفضلون الشراء بكميات قليلة بسبب التكاليف العالية.
بعضهم يستبدل المكسرات بمكونات أخرى في الطعام.
أصحاب المحال يشيرون إلى انخفاض الإقبال على المكسرات بسبب ارتفاع الأسعار وعدم تناسبها مع الدخل الشهري.
رئيس الجمعية الحرفية يشير إلى أسباب متعددة لارتفاع أسعار المكسرات، بما في ذلك ارتفاع أجور اليد العاملة وتكاليف النقل والإيجارات.
قلة المساحات المزروعة تسهم في عدم تلبية احتياجات السوق المحلية.
تقديرات إنتاج اللوز لعام 2023 تشير إلى عدم تغطية الاحتياجات المحلية، مما يؤدي إلى اعتماد سورية على الاستيراد.
القرارات بمنع استيراد بعض المواد تستمر حتى نهاية 2023، مما يؤثر على توفر بعض المكسرات في السوق المحلية.
أثر برس