رفعٌ جديد لأسعار السندويش والمعجنات في دمشق

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

كشف رئيس جمعية المطاعم والمقاهي والمنتزهات في دمشق، كمال نابلسي، عن انطلاق دراسة شاملة لواقع السوق والمواد الأولية المستخدمة في تحضير السندويشات والمعجنات.
يهدف هذا الاستعراض إلى وضع تسعيرة جديدة تتناسب مع التحديات الحالية في مجال الأسعار.
وفقًا لنابلسي، بدأت الجمعية في هذه الدراسة ومن المتوقع أن تحتاج إلى حوالى 20 يومًا لاستكمالها وتقديم لائحة جديدة تعكس التغيرات في التكاليف.
وأشار إلى أن نتائج الدراسة تظهر ارتفاعًا بنسبة 100% في أسعار المحروقات والغاز، و25% في أسعار الطحين، و30% في أسعار الفحم، وبين 45 إلى 50% في أسعار السكر وبعض المكونات الأخرى.
نوه نابلسي إلى أن اللجنة التي تم تشكيلها حاليًا تقوم بزيارة متاجر القطاع، وعند الانتهاء من هذه الجولة سيتم تحديد السعر النهائي للوجبات والسندويشات.
هذا السعر سيتم بعد ذلك تقديمه لمديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك، ومن ثم إلى المحافظة للموافقة النهائية.
وتوقع نابلسي إصدار القرار النهائي بخصوص الأسعار في غضون شهر تقريبًا، بعد موافقة الجهات المعنية.
يُشار إلى أن آخر تسعيرة صدرت في أكتوبر الماضي، وتباينت الأسعار حتى الآن بين المحلات، حيث يتراوح سعر سندويشة الفلافل بين 6 و10 آلاف ليرة سورية، وقد تصل سندويشة البطاطا إلى 15 ألف ليرة سورية في بعض المتاجر، وتتراوح أسعار الشاورما بين 20 و30 ألف ليرة سورية.
أما أسعار المعجنات، فتختلف حسب المكان.
أثر برس