١٠ أطعمة يظن الناس أنها صحية لكنها ضارة

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

توجد اليوم العديد من المنتجات الغذائية التي يُشجع عليها باعتبارها بدائل صحية للتخلص من الوزن الزائد وخالية من المكونات الضارة كالسكر والدقيق الأبيض.
ومع ذلك، تظهر الحقيقة أن هذه المنتجات الصحية تكون مجرد خدع تسويقية تُسعر بشكل أعلى، وقد تحمل مكونات ضارة تؤدي إلى زيادة الوزن.
نستعرض بعض تلك الأطعمة وبدائلها الصحية.
١- زبادي بنكهة الفاكهة :
التحذير : زيادة السكريات والنكهات الاصطناعية.
البديل : إضافة فاكهة طازجة أو قليل من العسل إلى الزبادي الطبيعي.
٢- رقائق الخضار :
التحذير: تحتوي على دهون مشبعة وكميات كبيرة من الملح.
البديل: تناول الخضار الطازجة كالجزر أو الفشار.
٣- الجرانولا :
التحذير: تحتوي على سكريات مضافة وزيوت نباتية ضارة.
البديل: تحضير جرانولا صحية في المنزل باستخدام الشوفان والمكسرات والقليل من العسل.
٤- عصائر خالية من السكر :
التحذير: تحتوي على سكريات مضافة وبدائل السكر الضارة.
البديل: تناول فاكهة كاملة أو تحضير عصير طبيعي في المنزل بدون إضافة سكر.
٥- الشوكولاتة بالبندق القابلة للفرد :
التحذير: تحتوي على زيوت نباتية وسكر مضاف.
البديل: استبدالها بزبدة الفول السوداني الطبيعية أو شوكولاتة داكنة خالية من السكر.
٦- شوفان جاهز التحضير :
التحذير: يحتوي على سكريات مضافة وزيوت غير صحية.
البديل: تحضير الشوفان في المنزل مع إضافة نكهات صحية.
٧- ألواح الطاقة (بروتين بار)
التحذير : تحتوي على كميات كبيرة من بدائل السكر، وشراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، والكافيين.
هذه المكونات قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني.
البديل : تبديل ألواح الطاقة بوجبة صحية تتضمن التمر مع المكسرات، أو الموز، أو حتى التفاح.
إضافة ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني لتحسين النكهة وزيادة القيمة الغذائية بشكل صحي.
٨- حليب اللوز :
التحذير : يحتوي على سكريات مضافة وكاراجينان.
البديل : تحضير حليب اللوز في المنزل.
٩- تتبيلة السلطة قليلة الدسم :
التحذير : تحتوي على دهون مضافة وسكر.
البديل : تحضير تتبيلة صحية في المنزل باستخدام زيت الزيتون والليمون.
١٠- مخفوق البروتين :
التحذير : يحتوي على سكريات ومحليات صناعية.
البديل : تحضير مخفوق البروتين في المنزل بمكونات طبيعية مثل الحليب والمكسرات.
تجنب الوهم الصحي واختيار بدائل صحية يساهم في الحفاظ على وزن صحي ونمط حياة أفضل.
بابونج