هذه فوائد الخروب
وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com
الخروب هو نوع من الفواكه المعروفة بأسماء متعددة في اللغة الإنجليزية، مثل Algarrobo أو Caroube أو Carouge أو Garrotero أو Locust Bean أو Locust Bean.
إنها ثمرة شجرة الخروب المشهورة باسم “قرون الخروب”، وتشبه في شكلها البازلاء ولها لون بني غامق.
تحمل الخروب العديد من الفوائد الصحية وتعتبر مفيدة لصحتك.
لا توجد جرعة محددة موصى بها من الخروب، لأنها ليست مصنفة كفيتامين أو معدن أساسي.
ومع ذلك، الحصة النموذجية تكون حوالي ملعقتين كبيرتين.
إذا كنت تنوي استخدام الخروب كمكمل لرضيعك أو طفلك، فمن الأفضل دائمًا استشارة طبيب الأطفال لتحديد الجرعة المناسبة.
ملعقتي طعام من الخروب تحتوي على :
•70 سعرة حرارية.
•3.5 غرام من الدهون.
•7 غرام من السكر.
•50 غرام من الصوديوم.
•8 غرام من الكربوهيدرات.
•2 غرام من الألياف.
•2 غرام من البروتين.
•تلبي 8% من حاجتك اليومية للكالسيوم.
الخروب يقدم العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك :
1.تقليل نسبة الكوليسترول في الدم بفضل احتوائه على مركبات البوليفينول.
2.توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم مثل الكالسيوم والحديد والريبوفلافين وحمض الفوليك والنياسين وفيتامين ه والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم، بالإضافة إلى الألياف الغذائية.
3.مكافحة السرطان بفضل المركبات المضادة للأكسدة فيه.
4.تعزيز الهضم بفضل الألياف الغذائية التي تساهم في تنشيط الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
5.مساهمته في إنقاص الوزن بفضل احتوائه على الألياف التي تشعر بالشبع وتبطئ عملية الهضم.
6.تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية بتقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
7.تعزيز صحة العظام بسبب احتوائه على الكالسيوم والفوسفور.
8.خصائص مضادة للالتهابات بفضل وجود مواد مثل الحمض الغاليك والتانين.
9.تنظيم نسبة السكر في الدم بفضل احتوائه على الألياف.
10.علاج الإسهال ومنع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء.
11.خصائص مضادة للأكسدة لمكافحة السرطان وتأخير علامات الشيخوخة.
12.معالجة نزلات البرد والأنفلونزا بفضل فيتامين ه ومضادات الأكسدة.
13.تحسين صحة الجلد والبشرة والشعر بفضل فيتامين ه.
14.الخروب خالي من الكافيين ويمكن استخدامه كبديل للشوكولاتة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للكافيين.
تذكير : في حال وجود أي حساسية من الشوكولاتة أو المكسرات، يجب توخي الحذر عند تناول الخروب.
وفي الحالات الخاصة مثل الحمل والرضاعة، يجب استشارة الطبيب قبل تناول الخروب بكميات كبيرة.
بابونج
