فائدة صحية لـ اللوز لن تتوقعها.. ما هي؟

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

اللوز يحمل فوائد عديدة عندما يُستهلك بحذر، تشبه فوائده بشكل كبير تلك الموجودة في المكسرات الأخرى مثل البندق والفستق والكاجو.
وفقًا لدراسة أجراها باحثون في جامعة باريس سيتي، استنتجوا من نتائج 25 تجربة سريرية أن تناول 67 جرامًا من المكسرات يوميًا لمدة تتراوح بين 3 و 8 أسابيع يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 7.4%.
كما كشفت نتائج البحث أن تناول ما بين 15 و108 جرامًا يوميًا من اللوز أو المكسرات الأخرى لمدة 12 شهرًا يمكن أن يُخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم بنسبة 3.7%.
وعلى الرغم من وجود دلائل ضعيفة على فوائد اللوز والمكسرات في الوقاية من السرطان، إلا أن التأثير يكون أكثر وضوحًا فيما يتعلق بسرطانات الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يُقلل من خطر الإصابة به بنسبة تصل إلى 17%.
من الممكن أن يكون المحتوى الغني بمضادات الأكسدة في المكسرات هو واحد من العوامل وراء هذا التأثير الإيجابي.
إلى جانب ذلك، يجب ملاحظة أن 30 جرامًا من اللوز أو الفول السوداني أو الفستق أو الكاجو يُعتبر وجبة خفيفة توفر حوالي 180 سعرة حرارية في المتوسط، وتحتوي على نسب مرتفعة من المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات ب3 وب9 وب6 وإي، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والزيوت النباتية.
مصراوي