لتقشير البيض المسلوق بسهولة.. إليكم 12 حيلة ذكية

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

تناول البيض المسلوق يعتبر مفيدًا للصحة، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يتبعون حميات غذائية لفقدان الوزن. ومع ذلك، يعاني الكثيرون من صعوبة في تقشير هذا النوع من البيض. إليكم 12 حيلة ستجعل تناول البيض المسلوق أمرًا سهلاً دون إضاعة الوقت في محاولة تقشيره:

يُفضل استخدام البيض القديم قليلاً في تاريخ الإنتاج، حيث يكون تقشيره أسهل من البيض الطازج.

إضافة ملعقة صغيرة من البيكنج صودا أثناء سلق البيض يساعد في تسهيل عملية التقشير.

قم بغلي الماء قبل وضع البيض فيه، مما يجعل عملية التقشير أسهل.

إذا أضفت ربع فنجان من الخل وقليل من الملح إلى ماء السلق، ستجعل عملية التقشير أسهل.

إضافة قليل من الزيت إلى ماء السلق يضمن سهولة تقشير البيض.

بمجرد انتهاء عملية السلق، قم بوضع البيض في وعاء مليء بالثلج، حيث ستنزلق القشور بسهولة.

بعد السلق، قم بوضع البيض في وعاء وقم بتحريكه يمينًا ويسارًا لتساعد على فصل القشور.

يُمكن نفخ البيض بعد السلق لتسهيل عملية التقشير.

استخدم الملعقة لنزع القشرة من البيضة المسلوقة.

قم بالنقر بلطف على قشرة البيضة الخارجية قبل السلق لتسهيل التقشير.

سلق البيض على البخار يجعل عملية التقشير أسهل.

استخدام حلة الطهي متعددة الاستخدامات مع البيض المسلوق يعتبر خيارًا ممتازًا لتسهيل عملية السلق.

العربية