سعر الفروج يحلق.. ارتفاع كبير في أسعار الوجبات السريعة في دمشق

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

شهدت أسعار الفروج والشاورما والوجبات السريعة ارتفاعاً غير مسبوق في الفترة الأخيرة، حيث وصلت إلى مستويات تجعلها غير متاحة للكثيرين نظراً للزيادة الكبيرة في أسعارها. فبات سعر قطعة الفروج يقترب من نصف راتب الموظف الشهري.

وأجرت “أثر” جولة تفقدية في عدد من محلات الشاورما والوجبات السريعة في دمشق ومحيطها، واكتشفت أن أسعار الوجبات تتراوح بين 15 ألف و 20 ألف ليرة سورية للسندويشة الواحدة، بينما تصل أسعار وجبة الشاورما العربية إلى 25 ألف ليرة سورية. أما وجبة الكريسبي، فقد وصل سعرها إلى 45 ألف ليرة سورية، بينما تتراوح أسعار فروج البروستد بين 88 و110 ألف ليرة سورية، وفروج المشوي بين 96 و110 ألف ليرة سورية.

وفي هذا السياق، أشار عبد الرزاق حبزة، أمين سر جمعية حماية المستهلك، إلى أن ارتفاع أسعار الفروج أتاح لأصحاب المحلات فرصة كبيرة للتلاعب بالأسعار. ورغم أنه تم تحديد وزن سندويشة الشاورما وسعرها بشكل سابق، إلا أنه لا يتم الالتزام بهذه القواعد في الأسواق، مما يؤدي إلى عدم تنفيذها بشكل منطقي.

وأضاف حبزة أنه ينبغي على الجهات المعنية، بما في ذلك الشؤون الصحية ومديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك، القيام بحملات رقابية على جميع محلات المأكولات السريعة والشعبية، نظراً لضعف الرقابة وارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ. ويجب تحديد الأسعار بدقة لمنع التلاعب بها وضمان النزاهة في السوق.

بالنسبة لدور جمعية حماية المستهلك، فإنها تقوم بوساطة بين أصحاب المطاعم والمحلات والمستهلكين، وتستجيب لجميع الشكاوى التي تقدمها الأهالي وتفحصها بعناية. وقد قامت جمعية المأكولات الشعبية بالتعاون مع مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بوضع تسعيرة تعتمد على التكلفة الفعلية للمواد مع تحديد هامش ربح، ولكن يبدو أن هذه التسعيرة ليس لها الالتزام الكامل من قبل المحلات.

وأخيراً، يجدر بالذكر أن موجة الحرارة الشديدة أثرت سلباً على صناعة الفروج والدواجن، حيث واجه القطاع خسائر كبيرة، بنسبة نفوق تصل إلى 70% في بعض المداجن، وانخفاض في إنتاج البيض وحجمه ووزنه. هذا ما أكده د. سامي أبو دان، مدير عام المؤسسة العامة للدواجن.