ارتفاع أسعار المواد الأولية للمأكولات الشعبية بنسبة 50 %.. المحال تسعّر على هواها

وكالة أوقات الشام الاخبارية / shaamtimes.com

أكد عضو جمعية المطاعم والمتنزهات والمقاهي الشعبية في دمشق، سام غرة أن المواد الأولية ارتفعت بنسبة 50 بالمئة خلال الأيام القليلة الماضية، ليزيد قرار ارتفاع أسعار المحروقات “من الطين بلّة”، ما دفع المحال والمطاعم لوضع أسعارهم الخاصة، من دون انتظار الأسعار والنشرات الرسمية الصادرة عن التجارة الداخلية وحماية المستهلك أو المحافظة.
واعتبر غرة أن السوق حالياً غير مستقرة، ما يصعب معه الاتفاق على أسعار رسمية منطقية ترضي المستهلك وصاحب المطعم على حد سواء، في ظل التقلب الحاصل يومياً بأسعار المواد، وخاصة الزيوت التي ارتفعت أسعارها للضعف، إضافة إلى ارتفاع أسعار الطحينية لأكثر من 60 ألف ليرة للكيلو الواحد، وبالتالي بتنا نشهد ارتفاعات في مادة المسبحة لـ 26 ألف ليرة، وبعض المحال يبيع الكيلو بـ32 ألف ليرة، لافتاً إلى ارتفاع أسعار السندويش لأكثر من 1000 ليرة عن الأسعار قبل ارتفاع المحروقات. ونوه عضو جمعية المطاعم بأنه سيتم بحث الموضوع مع المعنيين في التموين والمحافظة بأسرع وقت للتوصل إلى تصور عام ووضع أسعار جديدة سريعة، يمكن من خلالها الرقابة على الأسعار في المطاعم والمحال، مضيفاً أنه في ظل الظروف الحالية، يمكن لأي مراقب تموين أن يخالف أي محل باعتبار أن جميع المحلات والمطاعم الشعبية، لا يمكن أن تعمل وفقاً للأسعار الرسمية القديمة، وبالتالي لا بد من حلول سريعة وتدخل فوري من المعنيين.
ويشار إلى تأكيد محافظة دمشق العمل على إعادة دراسة أسعار المأكولات الشعبية، انعكاساً لموضوع رفع أسعار المحروقات، مع النظر في مختلف المستلزمات والمكونات ودراسة المواد الأولية، مؤكدة قيام أعضاء من المكتب التنفيذي ومجلس المحافظة ولجان الأحياء بجولات رقابية على الأسواق رفقة المعنيين في التموين والتشديد على ضرورة التقيد بالأسعار المحددة الصادرة من الوزارة، وتوجيه البائعين بالتقيد بتداول الفواتير وكتابة الأسعار على جميع المواد والاستماع إلى الشكاوى ومشاكل العمل التي تواجه أصحاب المحال للعمل على حلها وفقاً للأنظمة والقوانين.
الوطن