إنتاج الفول السوداني في سورية يقترب من 18 ألف طن وسط تحديات الإنتاج والتسويق

قدّرت وزارة الزراعة السورية إنتاج الفول السوداني خلال الموسم الحالي بنحو 17,970 طناً، في وقت يواجه فيه المزارعون تحديات متزايدة تتعلق بارتفاع تكاليف الإنتاج، ونقص مياه الري، وضعف إمكانات التصنيع والتسويق.
وبحسب بيانات الوزارة، تبلغ المساحة المزروعة بالمحصول نحو 6,256 هكتاراً، تتركز 40% منها في منطقة الغاب بريف حماة، تليها محافظة إدلب بنسبة 18%.
وأوضح مدير الإنتاج النباتي في وزارة الزراعة، ماهر الدج، أن محدودية معامل التصنيع المتخصصة تشكل عائقاً أمام زيادة الطلب على الفول السوداني وتوسيع مجالات استخدامه، ما ينعكس على فرص تسويقه والاستفادة من قيمته الاقتصادية.
ويواجه المزارعون، إلى جانب غياب البنية الصناعية الكافية، ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات، وتراجع توافر مياه الري، وانتشار الآفات والأمراض الزراعية.
كما تزيد محدودية الأسواق وتأثير التجار في تحديد الأسعار من الصعوبات التي تعترض تسويق المحصول وتحقيق عائد مناسب للمنتجين.
وفي السياق ذاته، أظهرت دراسة منشورة عام 2025 أن السعر المحلي الذي يحصل عليه المزارع السوري أقل من السعر العالمي، وفق المنهجية المعتمدة في الدراسة، داعية إلى تقديم الدعم اللازم للمحصول وتحسين فرص تسويقه وتصديره.
وتبرز هذه التحديات الحاجة إلى تطوير التصنيع المرتبط بالفول السوداني، وتوسيع قنوات التسويق، وتعزيز فرص التصدير، بما يساعد على تحسين دخل المزارعين وزيادة الاستفادة الاقتصادية من الإنتاج المحلي.
عنب بلدي