ارتفاع أسعار الفستق الحلبي لا يعني بالضرورة زيادة أرباح المزارعين

ارتفعت أسعار الفستق الحلبي في سورية خلال الموسم الحالي، إلا أن زيادة تكاليف الإنتاج وتراجع المحصول، إلى جانب دخول الفستق الإيراني إلى الأسواق، حدّت من استفادة المزارعين من ارتفاع الأسعار.
ووصل سعر كيلو الفستق الجاهز للأكل إلى نحو 6.5–7 دولارات، بينما تراوح سعر الفستق بالعنقود بين 4 و4.5 دولارات، مقارنة بنحو 2.75–3 دولارات للكيلو خلال العام الماضي.
في المقابل، يشير مزارعون إلى ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج، من أدوية وأسمدة ومحروقات وأجور عمال، بأكثر من 40% لبعض المواد، ما أدى إلى تراجع هامش الربح رغم تحسن سعر المنتج.
وتشير التقديرات إلى أن إنتاج محافظة حلب من الفستق الحلبي قد ينخفض هذا الموسم إلى نحو 12,690 طناً، مقابل 25,360 طناً في عام 2025.
وتبلغ المساحة المزروعة بالفستق الحلبي في سورية نحو 67,864 هكتاراً، تستحوذ حلب منها على حوالي 23,516 هكتاراً، ما يجعلها من أبرز مناطق إنتاج المحصول في البلاد.
عنب بلدي