دراسة تحدد 5 أطعمة قد تسبب الشعور بالتعب الدائم.. من بينها الجبن!

يشعر كثير من الأشخاص برغبة شديدة في النوم بعد انتهاء يوم العمل، لكن دراسة أمريكية حديثة تشير إلى أن النظام الغذائي قد يكون أحد الأسباب وراء هذا الإرهاق غير المبرر.
ووجد الباحثون أن بعض الأطعمة الغنية بمادة التيرامين قد تؤثر في ضغط الدم وترتبط بزيادة الشعور بالنعاس أثناء النهار.
وضمت القائمة خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة، هي: الأجبان المعتقة، واللحوم المصنعة، ومستخلصات الخميرة، والأسماك والأطعمة المملحة أو المجففة، إضافة إلى بعض الفواكه المجففة أو شديدة النضج.
ومن أبرز الأمثلة على الأجبان المعتقة الشيدر والبارميزان والبري والفيتا، بينما تشمل اللحوم المصنعة السلامي والسجق والبيبروني والمرتديلا ولحم الخنزير المقدد، في حين تضم مستخلصات الخميرة منتجات مثل “مارميت” و”فيجيمايت”.
كما أوضحت الدراسة أن الموز والأفوكادو شديدي النضج يحتويان على نسب مرتفعة من التيرامين، ما قد يفسر ارتباطهما لدى بعض الأشخاص بزيادة الشعور بالنعاس.
وأشار الباحثون إلى أن تعديل النظام الغذائي قد يخفف من أعراض مرتبطة بمتلازمة إهلرز دانلوس لدى بعض المرضى، مؤكدين أن العلاقة بين الجينات والتغذية تستحق مزيداً من الدراسة.
وقال الباحث الرئيسي طارق فقيه، من قسم اضطرابات النوم والساعة البيولوجية في مستشفى بريغهام والنساء، إن نتائج الدراسة تشير إلى أن التفاعل بين العوامل الوراثية والنظام الغذائي قد يلعب دوراً مهماً في ظهور هذه الأعراض.
وأضاف الباحثون أن الدراسات المستقبلية قد تبحث في إمكانية الاستفادة من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 كجزء من استراتيجيات الحد من هذه المتلازمة وتحسين الأعراض المرتبطة بها.
سبوتنيك عربي