أطعمة لتنقية الجسم من السموم

أكدت الدكتورة إيرينا ليالينا، القائمة بأعمال عميد كلية العلوم الطبيعية في جامعة التعليم الروسية، أن بعض الأطعمة الطبيعية تساهم في دعم الجسم للتخلص من السموم وتحسين وظائف الأعضاء الحيوية بشكل طبيعي.
وأوضحت أن الخضراوات الورقية تأتي في مقدمة الأطعمة المفيدة لتنقية الجسم، مشيرة إلى أن البنجر يحتوي على مركبات وإنزيمات تساعد على تحسين تكوين الدم، بينما تساهم الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والملفوف في تنشيط الإنزيمات المسؤولة عن تنظيف الكبد.
وأضافت أن الثوم يعد من الأطعمة المهمة لدعم صحة الكبد والجهاز المناعي، بفضل احتوائه على مركبات الكبريت التي تساعد الجسم في عمليات التنقية الطبيعية.
كما لفتت إلى أن بعض الفواكه مثل التفاح والتوت والليمون والعليق تساعد في التخلص من السموم داخل الأمعاء، لاحتوائها على مادة البكتين التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتؤثر إيجابياً على عدد من أعضاء الجسم.
وبيّنت أن الزنجبيل يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتحسين عملية الهضم، في حين يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تعرف باسم “الكاتيكينات”، والتي تساعد على حماية الكبد من الإجهاد التأكسدي.
وشددت الخبيرة الروسية على أهمية شرب كميات كافية من الماء يومياً، معتبرة أن الترطيب الجيد يعد من أهم العوامل التي تساعد الجسم على التخلص من السموم والحفاظ على صحة الدم والأعضاء الحيوية.
RT