ارتفاع جديد بأسعار الوجبات السريعة في سورية.. والفلافل والشاورما في الصدارة

سجلت أسعار الوجبات السريعة والمأكولات الشعبية في سورية موجة ارتفاع جديدة قُدرت بنحو 30%، الأمر الذي أثار جدلًا حول فعالية الرقابة التموينية، التي يراها مواطنون مركزة على وزن السندويشة أكثر من سعرها الفعلي.
وبحسب مؤشر “بزنس 2 بزنس”، جاءت الأسعار على النحو التالي:
سندويشة الشاورما على الفحم: 350 ليرة
سندويشة الشاورما العادية: 220 ليرة
سندويشة البطاطا: 160 ليرة
سندويشة الفلافل: 100 ليرة
أما أسعار المعجنات، فتبدأ من 15 ليرة لقرص الزعتر وتصل إلى 50 ليرة لقرص اللحم.
وفيما يتعلق بالمقبلات والمواد الأساسية (بالكيلوغرام):
المسبحة: 220 ليرة (والإكسترا 225)
المكدوس: 800 ليرة
بابا غنوج: 400 ليرة
المتبل: 340 ليرة
الفول السادة: 160 ليرة
أما المخللات:
ورق عنب: 550 ليرة
خيار مخلل: 340 ليرة
ويشير أصحاب مطاعم إلى أن غياب تسعيرة موحدة أتاح لكل محل تحديد أسعاره وفق تصنيفات مثل “إكسترا”، في حين تكتفي الجهات الرقابية بتنظيم مخالفات تتعلق بنقص الوزن، دون معالجة الأسباب الحقيقية لارتفاع الأسعار.
وأكد أحدهم أنه تعرض لغرامة بقيمة 750 ليرة بسبب نقص الوزن، رغم أن البيع يتم حسب طلب الزبون وليس بالميزان.
B2B



